- Pin för senare
Pimento Cream Cheese Fat Bombs är nutty, cheesy och beroendeframkallande! Dessa små ostliknande bollar tar bara några minuter att förbereda och göra ett dekadent low-carb mellanmål.
dessa hemlagade pimento cream cheese fat bombs är min nya snacking obsession!
de träffar alla rätt anteckningar … de är krämiga, lite salta, definitivt ostliknande, och de har lite crunch. Ganska mycket allt jag älskar i ett lågkolhydratmat (speciellt om du följer en ketogen diet)!
det bästa är att jag i allmänhet har alla ingredienser till hands – ost, majonnäs, en liten burk pimentos och pekannötter.
nu kanske du undrar … vad är pimentoost?
denna fantastiska mat är en häftklammer i södra köket som är gjord av ost, majonnäs och pimentos (rostad röd paprika). Det kan vara slät eller chunky, och du kan njuta av det slathered på crackers, som ett dopp för grönsaker, eller läggas till en wrap eller smörgås.
fullständig information, Det är inte det som kommer i en burk. Jag pratar om riktig, utsökt, hemlagad pimentoost.
och när du gör det till en fet bomb är det helt enkelt oslagbart mellanmål!
hur man gör pimento cream cheese fat bombs
de bästa mellanmålen är de som är lätta att förbereda. För detta recept kombinerar du helt enkelt ingredienserna, kyler blandningen, bildar sedan bollarna och rullar dem i de hackade pekannötterna! Här är steg-för-steg-detaljerna:
Steg 1: riv den extra skarpa och skarpa cheddarosten och Lägg till en liten matberedare eller en stor blandningsskål.
steg 2: Torka pimentos torra och lägg i skålen. Om du använder en matberedare, reservera 1 matsked pimentos.
steg 3: Tillsätt gräddost, majonnäs, lökpulver, peppar, salt, cidervinäger och varm sås. Om du använder en matprocessor, bearbeta tills den är jämn och rör sedan in de återstående 1 msk pimentos. Om du använder en skål, rör om blandningen tills den är väl kombinerad.
steg 4: Placera i kylskåpet i ca 30 minuter.
Steg 5: sprid de hackade pekannötterna på en liten tallrik.
steg 6: skopa en matsked av blandningen och rulla den mellan handflatorna för att bilda en boll.
Steg 7: rulla bollen i de hackade pekannötterna tills de är täckta.
steg 8: Upprepa tills du har använt all pimentoostblandningen. Du borde sluta med ca 8 bollar.
arbeta med osten
jag vet att det är frestande att spara lite arbete och använda pre-riven ost… men lita på mig, det är så värt ansträngningen att riva din egen!
pre-riven ost är torrare, så strukturen på dessa pimento fettbomber kommer inte att bli helt rätt. Du måste riva cheddaren själv för att få den drömmande, krämiga konsistensen som gör detta mellanmål så otroligt.
jag lovar, du kommer att bli så glad att du gjorde!
måste du vara keto för att äta fettbomber?
om du har hört talas om ketogen diet vet du förmodligen att det är ett lågkolhydrat, fetthaltigt sätt att äta. Genom att drastiskt begränsa dina kolhydrater tränar du din kropp att bränna fett för bränsle istället.
fettbomber hänvisar till små bitar som innehåller mycket fett. De kan vara söta eller salta, och de är populära snacks för dem som har en ketodiet.
om du inte är keto kan du fortfarande njuta av feta bomber med måtta! Se bara till att faktor dem i dina makron för dagen.
förvaring
dessa pimentoostfettbomber är ett bra mellanmål att ha till hands under hela veckan.
när du är förberedd kan du förvara dem i en lufttät behållare i kylen i upp till 5 dagar. När du är redo att njuta av en rekommenderar jag att du låter den sitta vid rumstemperatur i cirka 10 minuter innan du äter. Detta förbättrar verkligen alla fantastiska smaker i den hemlagade pimentoosten!
mer hälsosamma keto-fettbombrecept
jag följer inte en ketogen diet själv, men jag älskar att lägga till hälsosamma keto-recept i mina måltidsplaner. Om du letar efter mer lågkolhydrat, hög fetthalt inspiration, kolla in dessa läckra fett bomb recept:
- Strawberry kokosfett Bomber
- jordnötssmör fett Bomber
- choklad Keto fett Bomber
du kan också kolla in min roundup av de bästa keto fett bomb recept!
när du har provat detta recept, glöm inte att låta mig veta hur du gillade det och betygsätta receptet i kommentarerna nedan!
Pimento Cream Cheese Fat Bombs
- stift
ingredienser
- ▢ 2511 >
- 1 kopp extra skarp cheddarost (riven)
- 1 kopp skarp cheddarost (riven)
- 1 kopp skarp cheddarost (riven)
- 1 msk. mayonnaise
- vaniljsås 3 msk. hackade pimentos (dränerad)
- tsk. lökpulver
- 1/8 tsk. svartpeppar (jordad)
- 1/8 tsk. salt
- msk 1 tsk. cider vinäger
- tsk. varm sås
- 1 kopp rostade pekannötter (hackad)
instruktioner
-
riv den extra skarpa och skarpa cheddarosten och Lägg till en liten matberedare eller en stor blandningsskål.
-
torka pimentos torra och lägg i skålen. Om du använder en matberedare, reservera 1 matsked pimentos.
-
tillsätt gräddeost, majonnäs, lökpulver, peppar, salt, cidervinäger och varm sås. Om du använder en matprocessor, bearbeta tills den är jämn och rör sedan in de återstående 1 msk pimentos. Om du använder en skål, rör om blandningen tills den är väl kombinerad.
-
placera i kylskåpet i ca 30 minuter.
-
sprid de hackade pekannötterna på en liten tallrik.
-
skaka en matsked av blandningen och rulla den mellan dina palmer för att bilda en boll.
-
rulla bollen i de hackade pekannötterna tills de är täckta.
-
upprepa tills du har använt all pimentoostblandningen. Du borde sluta med ca 8 bollar.
recept anteckningar
näringsinformation Per portion
- Facebook9
- Pinterest 390
- E-Post
