Keto äggskål

2.9 Kshares
  • Pinterest

Keto äggskål eller Keto frukostskålar kan göras i förväg för en enkel måltid på språng. Detta recept är en utmärkt bas och kan anpassas med dina favoritpålägg.

att vara mamma till tre Jag letar alltid efter något som kommer att göra mitt liv lite enklare. Det är därför jag har blivit kär i måltidsplanering och prepping. Vi har försökt att äta färre kolhydrater så saker som denna frukostskål och denna Keto Snack Box har hjälpt till att hålla oss på rätt spår.

 vit skål med ägg, korvsvamp och spenat

Vad är ketodieten?

den ketogena dieten fokuserar på att äta fetter, protein och nästan inga kolhydrater, mycket lik en lågkolhydratdiet. Målet är att din kropp ska vara i ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos.

ingredienser

ägg

tung grädde – du kan också använda halv och halv eller mjölk. Detta ger lite extra fett till måltiden och hjälper också till att få fluffiga ägg. Känn dig fri att utelämna alla tillsammans.

korv – jag använde frukost korv men marken italiensk korv skulle också fungera bra.

svamp – Jag gillar att använda baby bella svamp.

spenat – kan ersätta med grönkål.

ost – använd gärna din favorit. Jag gillar strimlad cheddar eller colby och monterey jack.

hur man gör

1. Börja med att laga korv i en stor stekpanna. Tillsätt i hackad svamp och spenat och koka tills de mjuknar.

2. I en separat stekpanna, värm smör och scramble ägg och grädde blandning.

3. Blanda ägg och korv tillsammans och toppa sedan med ost.

4. Servera eller separera i måltidsbehållare.

4 bilder, skålar med svamp, spenat och ost, stekpanna med korvsvamp och spenat, korvägg

variationer

det finns många ingredienser som kan läggas till dessa skålar. Här är några av mina favoriter.

  • Bacon – du kan ersätta bacon för korv eller bara lägga på toppen.
  • avokado – Detta är en stor detta att inkludera för tillsatt fett.
  • tärnade tomater, Salsa eller varm sås– tomater är faktiskt ganska låga i kolhydrater vid 2,4 gram per halv kopp.
  • lök och eller paprika – det här är bra grönsaker att inkludera. De har ca 3 gram kolhydrater.
  • gräddfil – ibland gillar jag att toppa min med en klick gräddfil.

på språng

det fantastiska med detta recept är att du kan göra extra att använda för måltider under hela veckan. Jag tycker att om jag har måltider och snacks förberedda i förväg, tenderar jag att vara mindre stressad och äta bättre.

vem som helst kan också njuta av denna frukostskål! Om du vill ha några kolhydrater, servera med rostat bröd eller använd det som fyllning för en frukostburrito.

Tips

  • om du gör för måltid prep skulle jag rekommendera att fördubbla receptet för att ge dig 3-4 morgnar av måltider.
  • denna måltid kommer att hålla i ca 4-5 dagar i kylskåpet.
  • jag älskar att använda dessa måltidspreparatbehållare.

fler lågkolhydratrecept

  • fritös hårdkokta ägg
  • kyckling sallad måltid Prep
  • tonfisk sallad måltid Prep
  • skinka sallad

***om du gjorde detta recept, var noga med att ge det ett stjärnbetyg nedan.

vit skål med ägg, korv svamp och spenat

Skriv ut recept Pin recept

5 av 3 röster

Keto äggskål

Keto Äggskålar är perfekta för måltidspreparat och lågkolhydratmat.
Förberedelsetid15 minuter
Tillagningstid 10 minuter
Total tid25 minuter

kurs: frukost
kök: amerikanskt

portioner: 4
kalorier: 340kcal
författare: Ljung

ingredienser

  • 8 ägg
  • 1 12 oz rulla frukost korv
  • 1 matsked smör
  • 1 kopp hackad spenat
  • 1 kopp tärnad svamp
  • 1/4 kopp tung grädde
  • 1/8 tesked salt
  • 1/8 tesked svartpeppar
  • 1 kopp strimlad Colby och Monterey jack ost eller ost val

instruktioner

  • koka och smula korv i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt tärnad svamp och spenat i stekpannan och koka i ytterligare 3-4 minuter.
  • i en stor skål, vispa ägg och grädde. Krydda med salt och peppar.
  • smält smör i en separat stekpanna. Tillsätt äggblandningen och förvränga ägg tills det är fluffigt.
  • rör i kokta ägg med korvblandning.
  • rör i strimlad ost.
  • servera eller separera i måltidsbehållare.

Video

näring

kalorier: 340kcal / kolhydrater: 3g | Protein: 20g | Fat: 27g | Saturated Fat: 15g | Cholesterol: 387mg | Sodium: 436mg | Potassium: 293mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 1813IU | Vitamin C: 3mg | Calcium: 292mg | Iron: 2mg
Tried this recipe?Follow me @foodlovinfamily or tag #foodlovinfamily!

Write a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras.