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落ち着け 健康だ おいしい 早く

これらは夕食のためのすべての私のお気に入りの記述子です！ だから今日、私はあなたにそれらのすべてに適合し、あなたの平日の食事の回転に最適な追加であるレシピをもたらしています。 低炭水化物エビ炒め！

低炭水化物エビ炒め

伝統的なエビ炒めから炭水化物を下げるために、私たちはカリフラワーライスに米を交換し、低炭水化物の野菜を使用し、コーンスターチをスキップしてソースを肥厚させています。 私達はまたあなたのソースに少し低いcarbの甘味料を加えることを好めば完全にできるが、ソースを甘くすることをスキップしている。

このレシピには三つの主要な部分があります。 私はすべてのために同じフライパンを使用しますが、あなたは物事がより迅速に移動したい場合は、複数を使用することができます。

いくつかのエビで始まります。 生、殻、およびdeveined。 私は尾をオフに好むが、あなたはあなたを行います。

これにニンニクと生姜を加えます。 私は冷凍庫にそれらの両方を保持し、マイクロプレーンを使用してボウルにまっすぐにそれらをすりおろす。 塩&コショウを少し加えて、脇に置いておきます。

ソースには醤油を使用しています。 ただし、完全に小麦を含まない必要がある場合は、代わりにたまりを使用してください。

醤油、ごま油、米酢が素敵なソースに泡立てます。 ここで何が素晴らしいか知っていますか？ 少しスライスしたネギ。 しかし、私は店で何かを拾うのを忘れていました。

これは私の本当の人生です、人々。

ここにもキサンタンガムを少し加えています。 それは炭水化物なしでコーンスターチに非常に似た肥厚効果を作成するので、私はキサンタンガムが好きです。

まずはカリフラワーのご飯を炊いてみます。 私は冷凍カリフラワーライスを使用していますが、新鮮なものも使用できます。 私はフライパンでそれを調理することを好むが、あなたはまた、電子レンジでそれを調理することができます。

柔らかくなるまで調理し、ごま油と塩を加えて少し風味をつけ、別の料理に移して蓋をして脇に置いてください。

野菜に関しては、Trader Joe’sのミックスとブロッコリーを加えたものを使用しています。

この料理は間違いなくカリフラワーライスと野菜重いです。 それはいくつかの他のレシピよりも炭水化物でわずかに高くなりますが、それは繊維にロードアップし、すべての偉大な栄養野菜を提供するための素晴

私のようにブロッコリーの小花を追加する場合は、残りを追加する前に数分間ソテーしてください。 あなたはすべてを介して調理するが、まだ鮮明にしたいです。

その後、ソースを加え、加熱するまでかき混ぜる。

野菜を取り除いた後、同じフライパンでエビを調理します。 彼らは野菜と一緒に投げ込まれますが、フライパンの野菜と一緒に混雑していない場合は、より良い料理をします。

エビを調理するための鍵は、彼らがピンクと不透明になるまで、それらを調理することです。 それらをそれ以上調理することはそれらをゴム状にさせる。

それらがすべて調理されたら、野菜とのそれらを投げ、カリフラワーの米とのすべてに役立つ。

必要に応じて、トーストしたゴマを振りかける。

これで終わりです！ 最初から最後まで全体のことは約三十分かかり、あなたは平日の夜のための完璧な信じられないほどおいしいと健康的な食事を持っています！

次の日のランチにも美味しい残り物を作ります！