Glowing Berry Fruit Salad with Mangoes

Glow all’interno e all’esterno con questa facile insalata di frutta a bacca! Caricato con tonnellate di bacche, erbe fresche e condimento facile e veloce!

Glowing Berry Fruit Salad - una macedonia di frutta facile che si può portare a pic-nic, barbecue, brunch e molto altro ancora! # fruitsalad # berrysalad # berryfruitsalad # picnic # salad | Littlespicejar.com

Così tanto mi piace di questa insalata in questo momento!

Un’insalata è esattamente ciò che serve oggi. Soprattutto quando l’insalata è questo colorato e luminoso. E ‘ il perfetto last minute aggiunta ai nostri tavoli festa di Pasqua che non solo di festa, ma anche delizioso da mangiare. La mia insalata di bacche incandescente è il trattamento perfetto. Rinfrescante e sano tutto allo stesso tempo!

Mi viene spesso chiesto dove trovo l’ispirazione per diverse ricette che condivido con voi ragazzi, qui sul blog. E la verità è, faccio alcuni dei miei migliori pianificazione mentre si cammina lungo i corridoi dei miei negozi di alimentari preferiti. Sto solo prendendo tutto. Guardando nuovi prodotti e cercando di capire quali sapori funzionerebbero bene con loro. Sai, nel caso fossi in un episodio di Chopped e avessi bisogno di tirare fuori qualcosa da un cappello o qualcosa del genere.

La scorsa settimana il mio negozio di alimentari locale ha avuto una vendita importante sulle bacche più succose e colorate. Naturalmente, tutte quelle bellissime bacche mi hanno ispirato a mettere insieme un piccolo trattamento last minute per tutti noi di godere la domenica di Pasqua. Ma anche per il resto della primavera e per tutte le giornate estive che ci attendono.

Volevo mantenere questa insalata di bacche super semplice, quindi sono andato con bacche facili da trovare e gettate in un paio di mango maturi per un tocco di colore e una spremuta di limone con miele per vestirsi e cosparso di basilico.

Berry bella, non è vero? Quindi non ho potuto fare a meno di quello!

Glowing Berry Fruit Salad - una macedonia di frutta facile che si può portare a pic-nic, barbecue, brunch e molto altro ancora! # fruitsalad # berrysalad # berryfruitsalad # picnic # insalata / Littlespicejar.com

Ho voluto condividere questa macedonia di frutti di bosco con voi all’inizio della stagione, perché tra oggi e i prossimi cinque mesi ci saranno un sacco di motivi per servire questo. Pic-nic, un Memorial Day shindig, brunch, feste barbecue, festa della mamma stare insieme, feste di compleanno, e un 4 luglio celebrazione, ad un certo punto, si sta andando ad avere bisogno di portare qualcosa a una festa all’ultimo minuto.

Con tutte queste bacche succose in abbondanza e l’incentivo a portare qualcosa a una festa che non richiede cottura ai fornelli, penso che tu abbia bisogno di un’insalata di frutti di bosco. Possiamo anche parlare di come una macedonia di frutta fa sembrare che si mette in qualche sforzo? A differenza di quando si prende un grande cocomero per un incontro, e tutti sanno che si mette zero pensiero in esso a tutti. Un’insalata di bacche ti consente di volare sotto il radar senza dover cambiare di molto quei modi pigri. Inoltre ci vogliono solo 10 minuti per mettere insieme.

Ma anche, un’insalata di frutti di bosco significa che non c’è praticamente nessun taglio coinvolto.

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Per il mio Bacca Frutta, Insalata, avrete bisogno di:

  • fragole
  • mirtilli
  • lamponi
  • more
  • manghi (mature, ma sode)
  • un paio di rametti di basilico e/o di menta

per il condimento:

  • una spremuta di limone
  • un pizzico di miele

Ma puoi anche prendere la decisione esecutiva di gettare pezzi di ananas, o fette di mandarino, ciliegie dimezzate o kiwi a dadini e non mi arrabbierò per questo.

Questa è la tua insalata di frutta a bacca; tu lo fai!

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Le erbe nella nostra macedonia di frutta sono anche opzionali, ma aggiungono un po ‘ di qualcosa in più alla situazione di macedonia di frutta altrimenti per lo più alla vaniglia, quindi ti esorto a provarlo.

Il basilico conferisce una dolcezza sottile che funziona bene con i frutti di bosco. Anche la menta non è così male in un’insalata di bacche come funziona così bene con il mango e mirtilli! Mi piace combinare mirtilli con menta e limone in acqua infusa, e funziona altrettanto bene in questa insalata. Ma a parte questo, non sono un grande fan della menta.

SUGGERIMENTO: Se si vuole fare questo cutesy in più, basta pop in muffin o fodere cupcake e metterli in una torre cupcake a tre livelli. Mettere in 1% più sforzo di servire in una grande ciotola o non; la vostra chiamata!

Questo fa un sacco di insalata, quindi se stai facendo questa roba per la fam, suggerisco di tenere il condimento separato e aggiungerlo subito prima di servire. Puoi anche tagliare la ricetta a metà. Se ho un po ‘ di insalata di frutta a bacca che rimane dopo un paio di giorni, mi piace mescolare 1-2 tazze con una grande manciata di spinaci o verdure di potenza per il mio frullato di metà mattina.

Così colorato e heeeealthy!

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di Frutta a Bacca Insalata con Mango

Ingredienti

medicazione:

  • 2 cucchiai di succo di limone appena spremuto
  • 1-2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di menta tritata

insalata:

  • 1 sterlina di fragole (mondati e dimezzato)
  • 6 once CIASCUNO: mirtilli, lamponi, more,
  • 2 manghi, sbucciata e tagliata a dadini
  • 1/4 di tazza di julienne di basilico

Istruzioni

  1. Condimento: In una piccola ciotola, sbatti il limone e miele insieme. Ho usato 1 cucchiaio di miele come le mie bacche e mango erano piuttosto dolce. Sentiti libero di usare due cucchiai se vuoi. Aggiungere la menta e mescolare per combinare.
  2. Assemblaggio: Aggiungere tutte le bacche e i manghi in una grande ciotola insieme al basilico. Condire l’insalata con il condimento e saltare fino a mescolare accuratamente. Servire immediatamente. Gli avanzi possono essere refrigerati in un contenitore ermetico per un massimo di 3 giorni.

Hai fatto questa ricetta?

Mi piacerebbe se si potesse prendere un secondo per votare questa ricetta e lasciare un commento qui sotto. Puoi anche condividere una foto su Instagram con l’hashtag # LITTLESPICEJAR 🙂

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