Keto Egg Bowl o Keto Colazione ciotole possono essere fatte prima del tempo per un facile, on the go pasto. Questa ricetta è un’ottima base e può essere personalizzata con i tuoi condimenti preferiti.
Essendo una mamma di tre sono sempre alla ricerca di tutto ciò che renderà la mia vita un po ‘ più facile. Ecco perché mi sono innamorato di pianificazione del pasto e preparazione. Abbiamo cercato di mangiare meno carboidrati, quindi cose come questa ciotola per la colazione e questa scatola di snack Keto ci hanno aiutato a tenerci in pista.
Qual è la dieta Cheto?
La dieta chetogenica si concentra sul consumo di grassi, proteine e quasi senza carboidrati, molto simile a una dieta a basso contenuto di carboidrati. L’obiettivo è che il tuo corpo sia in uno stato metabolico chiamato chetosi.
Ingredienti
Uova
Panna pesante – Puoi anche usare metà e metà o latte. Questo aggiunge un po ‘ di grasso in più al pasto e aiuta anche a ottenere uova soffici. Sentitevi liberi di omettere tutti insieme.
Salsiccia-Ho usato la salsiccia per la colazione, ma anche la salsiccia italiana macinata funzionerebbe bene.
Funghi-Mi piace usare i funghi baby bella.
Spinaci – Potrebbe sostituire con cavolo.
Formaggio-Sentiti libero di usare il tuo preferito. Mi piace il cheddar tagliuzzato o colby e monterey jack.
Come fare
1. Inizia con la cottura della salsiccia in una grande padella. Aggiungere i funghi tritati e gli spinaci e cuocere fino a quando non si ammorbidiscono.
2. In una padella separata, scaldare il burro e mescolare la miscela di uova e panna.
3. Mescolare le uova e la salsiccia insieme e poi top con formaggio.
4. Servire o separare in contenitori per pasti.
Variazioni
Ci sono molti ingredienti che possono essere aggiunti a queste ciotole. Ecco alcuni dei miei preferiti.
- Bacon – È possibile sostituire la pancetta per salsiccia o semplicemente aggiungere in cima.
- Avocado-Questo è un grande questo per includere per il grasso aggiunto.
- Pomodori a dadini, salsa o salsa piccante-I pomodori sono in realtà piuttosto bassi di carboidrati a 2,4 grammi per mezza tazza.
- Cipolle e peperoni – Queste sono ottime verdure da includere. Hanno circa 3 grammi di carboidrati.
- Panna acida-A volte mi piace completare il mio con un ciuffo di panna acida.
On the go
La cosa grandiosa di questa ricetta è che si può fare extra da utilizzare per i pasti per tutta la settimana. Trovo che se ho pasti e spuntini preparati in anticipo, tendo ad essere meno stressato e mangiare meglio.
Inoltre, chiunque può godere di questa ciotola per la colazione! Se si desidera un paio di carboidrati, servire con pane tostato o usarlo come ripieno per un burrito colazione.
Suggerimenti
- Se stai preparando un pasto, ti consiglio di raddoppiare la ricetta per darti 3-4 mattine di pasti.
- Questo pasto si conserverà per circa 4-5 giorni in frigorifero.
- Adoro usare questi contenitori per la preparazione dei pasti.
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Ciotola dell’uovo di Cheto
Ingredienti
- 8 uova
- 1 12 oz rotolo di salsiccia colazione
- 1 cucchiaio di burro
- 1 tazza di spinaci tritati
- 1 tazza di cubetti di funghi
- 1/4 di tazza di panna
- 1/8 di cucchiaino di sale
- 1/8 di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 tazza tagliuzzato colby e monterey jack formaggio o formaggio a scelta
Istruzioni
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Cucinare e sbriciolate la salsiccia in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungere i funghi a dadini e gli spinaci nella padella e cuocere per altri 3-4 minuti.
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In una grande ciotola, sbattere le uova e la panna. Condire con sale e pepe.
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In una padella separata, sciogliere il burro. Aggiungere la miscela di uova e mescolare le uova fino a renderlo soffice.
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Mescolare le uova cotte con la miscela di salsiccia.
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Mescolare il formaggio tritato.
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Servire o separare in contenitori per pasti.
