Low Carb Shrimp Stir Fry-Easy Weeknight Dinner

44 osakkeet

tämän viestin linkit voivat olla affiliate-linkkejä. Tämä tarkoittaa, että voin saada pienen provision, jos ostat näiden linkkien kautta, ilman lisäkustannuksia sinulle, joka auttaa minua pyörittämään tätä blogia. Lue paljastukseni täältä.

Low Carb Shrimp Stir Fry-keto cake walk-

varovasti. Terveellinen. Herkullinen. Pika.

nämä ovat kaikki lempikuvauksiani illalliselle! Joten tänään tuon sinulle reseptin, joka sopii kaikkiin niihin ja on täydellinen lisä arkiruokailuusi. Low carb shrimp stir fry!

Low Carb Shrimp Stir Fry

perinteisestä katkarapusekoituksesta peräisin olevien hiilareiden alentamiseksi vaihdamme riisin kukkakaaliriisiin, käytämme matalampia hiilihydraattivihanneksia ja ohitamme maissitärkkelyksen ksantaanikumin hyväksi kastikkeen sakeuttamiseksi. Jätämme myös kastikkeen makeuttamisen väliin, vaikka jos haluat lisätä kastikkeeseesi hieman vähähiilihydraattista makeutusainetta, voit ehdottomasti.

tässä reseptissä on kolme pääosaa. Käytän samaa paistinpannua kaikkeen, mutta jos haluaisi asioiden etenevän nopeammin, voisi käyttää useampaa.

raa ' at katkaravut inkiväärillä ja valkosipulilla

Aloita muutamasta katkaravusta. Raaka, kuorittu ja deveined. Pidän enemmän hännästä, mutta sinä pidät itsestäsi.

tähän lisään valkosipulia ja inkivääriä. Pidän molempia pakastimessa ja raadan ne sitten suoraan kulhoon mikromuovin avulla. Lisää hieman suolaa & pippuri ja laita se sitten sivuun.

sekoita paistokastike

kastikkeeseen käytän soijakastiketta. Jos kuitenkin haluat olla täysin vehnätön, käytä Tamaria sen sijaan.

soijakastike, seesamiöljy ja riisiviinietikka vispaavat kivaksi kastikkeeksi. Tiedätkö, mikä olisi hienoa täällä? Hieman viipaloitua vihreää sipulia. Unohdin ostaa niitä kaupasta.

This is my real life, folks.

lisään tähän myös hieman ksantaanikumia. Pidän ksantaanikumista, koska se luo hyvin samanlaisen paksuuntumisvaikutuksen kuin maissitärkkelys ilman hiilareita.

kypsentävä riisattu kukkakaali

ensin keitän kukkakaaliriisin. Käytän pakastettua kukkakaaliriisiä, mutta voit käyttää myös tuoreena. Paistan sen mieluummin paistinpannulla, mutta voit paistaa sen myös mikrossa.

keitä kypsäksi, kunnes se on mureaa, lisää seesamiöljyä ja suolaa pienen maun saamiseksi ja siirrä sitten toiseen astiaan, peitä ja laita sivuun.

Stir fry vegetables with sauce

mitä kasviksiin tulee, käytän Trader Joe ‘ sin sekoitusta, johon on lisätty parsakaalia.

tämä annos on ehdottomasti kasvispainotteinen kukkakaaliriisin kanssa. Se tekee siitä hieman korkeampi hiilihydraatteja kuin jotkut muut reseptit, mutta se on hyvä tapa ladata kuitua ja saada kaikki suuri ravitsemus vihannekset tarjoavat.

jos lisäät parsakaalin floretteja kuten minä, kuullota niitä pari minuuttia ennen kuin lisäät loput, koska niiden kypsyminen kestää kauemmin, ja viimeinen asia, jonka haluat, on veltot vihannekset paistossasi. Haluat kaiken olevan läpikypsää, mutta silti rapeaa.

lisää sitten kastike ja sekoita vain, kunnes se on kuumennettu.

keittokatkaravut

menen keittämään katkaravut samalla paistinpannulla, kun olen poistanut kasvikset. Ne menevät kasvisten sekaan, mutta paistuvat paremmin, jos niitä ei tungeta paistinpannun kasvisten sekaan.

katkarapujen keittämisen avain on kypsentää niitä juuri siihen asti, kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi ja läpinäkymättömiksi. Kypsentäminen tekee niistä kumimaisia.

Low Carb Shrimp Stir Fry-keto cake walk-

kun ne ovat kypsiä, heitä ne kasvisten joukkoon ja tarjoa kukkakaaliriisin kanssa.

lisää halutessasi joukkoon ripoteltu paahdettuja seesaminsiemeniä.

 Low Carb Shrimp Stir Fry-keto cake walk-

nyt riitti! Koko juttu alusta loppuun kestää vain noin kolmekymmentä minuuttia ja sinulla on uskomattoman herkullinen ja terveellinen ateria täydellinen arkiyö!

se tekee myös seuraavana päivänä hyviä tähteitä lounaalle!

ainekset

  • 1 lb raa ‘ at katkaravut, kuoritut ja deveined
  • 3 neilikkaa valkosipuli
  • 1 tl inkivääriä
  • 1/2 dl soijakastiketta tai Tamaria
  • 3 rkl paahdettua seesamiöljyä, jaettuna
  • 1 rkl maustamatonta riisietikkaa
  • 1/2 tl ksantaanikumia
  • avokado-tai kookosöljy
  • 1,5 lbs pakastesekoitus Fry vegetable mix
  • 20 oz. ricoitu kukkakaali
  • suola & pippuri
  • paahdetut seesaminsiemenet tarjoiluun (valinnainen)

ohjeet

    1. valuta ja pat katkarapu kuiva talouspaperilla, ja aseta kulhoon. Hienonna tai raasta valkosipuli & inkivääri ja lisää katkarapuun sekä suolaa & pippuri. Siirrä sivuun.
    2. vatkaa yhteen soijakastike, 2 rkl seesamiöljyä, riisiviinietikkaa, ksantaanikumia ja lisää suolaa & pippuria pienessä kulhossa. Siirrä sivuun.
    3. Kuumenna paistinpannussa ruokalusikallinen avokado-tai kookosöljyä. Lisää ricoitu kukkakaali ja sekoita paista kypsäksi läpi. Lisää loput ruokalusikallinen seesamiöljyä ja mausta suolalla maun mukaan. Siirrä tarjoiluvadille ja kannelle.
    4. Kuumenna toinen ruokalusikallinen öljyä samalla paistinpannulla. Lisää kasvikset ja sekoita paista mureaksi-rapeaksi. Lisää kastike ja kuumenna läpi. Siirrä tarjoiluvadille ja kannelle.
    5. Kuumenna paistinpannussa vielä yksi ruokalusikallinen öljyä. Lisää katkaravut. Cook kummallakin puolella vain kunnes katkarapu on läpinäkymätön. Älä ylikypsennä.
    6. lisää vihanneksiin katkarapuja ja nakata yhteen. Lisää halutessasi seesaminsiemeniä. Tarjoa rypytetyn kukkakaalin kanssa.
ravintotiedot:

saanto:6
määrä annosta kohti: kalorit: 256kokonaalirasva: 15.2 gSaturated rasva: 2.1 gSodium: 1814mgkarbohydraatit: 13.9 gNet hiilihydraatit: 8.9 gbiber: 4.9 gSugar: 4.7 gproteiini: 18.6 g

Write a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.