Easy Keto Lemon Cookies

59.8 Kshares
keto-sitruunakeksit vaaleanpunaisilla kirkkailla levyillä

nämä keto-sitruunakeksit ovat sitruunan ystävän unelma. Niissä on täydellinen makuyhdistelmä hapokas, kirpeä ja makea, mutta silti onnistuvat olemaan keto-ystävällisiä.

se on kevyt, pehmeä, paksu, kostea matalahiilihydraattinen sitruunakeksiresepti, joka pursuaa makua.

en tiedä sinusta, mutta olen jokaisen sitruunaa vaativan reseptin fani. En vain saa tarpeekseni sitruunan tuomasta kirkkaasta mausta jälkiruokiin. Se on yksinkertaisesti täydellisyyttä!

heti kun sää alkaa näyttää kevään merkkejä, haluan kaiken sitruksen!

joten kun loin nämä sitruunaketo-keksit, varmistin, että niissä on sitruunan mehu, sitruunan kuori ja uute. Miksi? halusin antaa yhtä paljon sitruunaa näihin helppoihin kekseihin.

päätin tehdä nämä keto-sitruunakeksit kookosjauholla ja tuorejuustolla täydellisen tangy, cakeykeksin. Jos rakastat kaikkea sitruunaa kuten minä, nämä vähähiilihydraattiset sitruunakeksit saavat varmasti hymyn huulillesi.

jos siinä ei vielä kaikki, lisäsin keto-sitruunakuorrutteen, joka tekee näistä helpoista sitruunaketo-kekseistä erityisen erikoisia. Sitruunan mehu kuorrutteessa antaa näille kekseille sen kirpeän ja kirpeän maun.

jos et tiedä, minulla on täydellinen luettelo Keto-kekseistä, joihin kuka tahansa ketoa harrastava keksien ystävä nauttisi tutustumisesta. Jos olet fani tuorejuusto, tässä on joitakin muita Keto tuorejuusto reseptejä sinun täytyy myös tarkistaa.

Keto-Sitruunakeksit

keto-sitruunakeksit vaaleanpunaisilla kirkkailla lautasilla

Keto-sitruunakeksit

Sitruunaketo-keksit

Oletko koskaan miettinyt, miten keksin joitakin keto-reseptejäni? Otetaan esimerkiksi nämä kookos jauhot sitruuna keksejä, jotka alkoivat kuten useimmat minun reseptejä minun penkominen minun leivinkomero samalla rukouksen.

I don ‘ t mean like a casual prayer. Tämä tyttö todella kutsuu Jeesuksen hänen leivontaprosessiin.

jos se kuulostaa sinusta oudolta, sinulla on paljon opittavaa minusta. Juuri näin loin nämä keto-sitruunakeksit kookosjauholla.

Can I be truly transparent with you? Leivontakomeroni saattaa järkyttää joitakuita sen yksinkertaisuuden ja ainesten puutteen vuoksi.

vähähiilihydraattiset sitruunakeksit

keto-sitruunakeksit vaaleanpunaisella lautasella

kookos-jauhoiset Sitruunakeksit

olen melko varma, että useimmilla ruokabloggaajilla, jotka yrittävät keksiä reseptin, kuten keto-sitruuna-kermajuustokeksini, on luultavasti useita ainesosia, joiden kanssa työskennellä. Mutta näin ei yleensä ole tämän tytön kohdalla. Tarkoittaako tämä, että joskus salaa kadehdin joitakin heistä?

no, myönnän syyllistyneeni tähän. Mieleni toimii kuitenkin niin, että vähähiilihydraattisen leivontakaapin pitäminen täynnä vain joitakin perusniittejä pakottaa minut olemaan luova.

Oletko koskaan kuullut sanontaa “välttämättömyys on keksinnön äiti”? Elän niiden sanojen mukaan.

tässä on se juttu, luulen, että vähähiilihydraattinen keto-leivontakaappini näyttää varmaan paljon samalta kuin sinun. Sekään ei luultavasti ole aina täysin täynnä, eikä se ole täynnä harvinaisia ainesosia. Olenko oikeassa olettaessani näin? Se on yksi syy, miksi keto-reseptini pidetään yksinkertaisina.

 sitruunaketo-keksit

keto-sitruunakeksit kahdella vaaleanpunaisella lautasella

Keto-Sitruunakeksit Kookosjauholla

sanon kaiken tämän todetakseni, että kun keksin näiden kookos-jauhoisten sitruunakeksien reseptin, mantelijauho oli juuri loppunut, ja Randy halusi pientä ketoystävällistä herkkua illallisen jälkeen.

so being the great wife that I am 😉 käärin hihat ja loin tämän pienen numeron kookosjauholla.

rakastan sitä, että tänään voin jakaa kanssanne vähähiilihydraattisen pähkinättömän vaihtoehdon, jonka avulla myös pähkinöille allergiset ystäväni voivat nauttia niistä. Mikä tekee tästä vähähiilihydraattinen sitruuna evästeet seuraavalle tasolle on tangy sitruuna glaseeraus.

Disclosure: osa alla olevista linkeistä on affiliate-linkkejä, eli ilman lisäkustannuksia sinulle ansaitsen provision, jos klikkaat läpi ja teet ostoksen.

Keto-Sitruunakeksien valmistaminen

makeutusaine

kun on kyse näiden sitruunaketo-keksien valmistamisesta, minulla on useita makeutusainevaihtoehtoja. Tykkään Lakantomunkkihedelmistä, sillä koostumus jäljittelee tavallista sokeria todella hyvin. Ja mitä jälkimakuun tulee, sitä tuskin on.

rehellisesti sanottuna se on ainoa makeutusaine, joka ei koskaan anna minulle asiaa. Pidän myös erytritolisekoituksesta. Tosin isompana käytettynä sillä on viilentävä jälkimaku.

henkilökohtaisesti se ei ole perheemme asia ja siksi olen fani. Voit käyttää myös stevia-ja erytritolipohjaista Pyure-brändiä valtaosassa leivonnaisistani.

lopuksi, jos et löydä helposti luonnollisempaa sokerinkorviketta, Voit myös käyttää Splendaa suurella menestyksellä.

tiedän, etteivät kaikki olisi kanssani samaa mieltä täällä ja kunnioitan sitä, mutta kirjassani se on silti parempaa kuin tavallinen sokeri. Kuitenkin, kun se tulee keto keto sitruuna glaseeraus joudut käyttämään kondiittorin sokerinkorvike. Sekä Lakannolla että Väistöllä on hyvät.

keto tangy lemon cookies

keto tangy lemon cookies close up

The Alternative Flour

käytin kookosjauhoa kehittäessäni tätä reseptiä enkä ole kokeillut mantelijauhoversiota. Mutta jos teen, se ei olisi edes vaihto, koska kookos-ja mantelijauho eivät käyttäydy samalla tavalla.

sitruunan maku on sen verran voimakas, että se neutraloi sen. Vaikka et olisikaan kookosjauhon ystävä, kannattaa tätä keto-sitruunakeksireseptiä kokeilla.

Order essential keto bread

nähtyäni kuinka paljon lukijani pitivät tästä sitruunaisesta keto-keksistä, loin keto-karpalo-Appelsiinikeksejä. Joten jos rakastat tätä vähähiilihydraattista sitruunakeksiä, rakastat myös karpalo-appelsiinejani. Ja Keto-Kermajuustokeksini.

Plus tsekkaa keto-kermajuusto-Suklaakeksini täyteläiseen suklaaversioon.

Tag Us

toivon todella, että kokeilet tätä sitruuna-kookos-jauhokeksien reseptiä. Kun olet tehnyt, muista merkitä meidät Instagram ja Facebook. Se pitää tätä tyttöä rohkaistuneena jakamaan ja hiomaan reseptejään.

jos et tiedä, olen kirjoittanut sinulle kaksi kirjaa, Essential Keto Bread ja Essential Keto Desserts, molemmat inspiroituneet pyynnöistäsi vuosien varrella. Rukoukseni on, että nämä keto-keittokirjat auttavat tekemään Ketosta herkullisen tuulahduksen sinulle.

favourite Keto Meal Planner

jos olet etsinyt helppoa tapaa ateriasuunnitelmaan, kannattaa tarkistaa oma arvio todellisista suunnitelmista.

keto meal Plannerin avulla vapautat aikaasi virtaviivaistamalla prosessia. Toivottavasti olette samaa mieltä kanssani siitä, että viimeinen asia, mitä kukaan tarvitsee, on viettää tuntikausia yrittäen koota ateriasuunnitelma.

Keto Meal Plans

todelliset suunnitelmat lopulta lopettaa turhauttavaa tuntia yrittää luoda terveellisiä aterioita. Mehän kaikki tiedämme, kuinka haastavaa voi olla täyttää täyden elämämme vaatimukset.

rakastan sitä, miten Real Plans ymmärtää, että keskivertokiireisellä ihmisellä ei ole hajuakaan siitä, miten ateriasuunnitelma onnistuu, saati sitten johdonmukaisesti. Lisäksi voit jopa käyttää Keto-reseptejämme muodostaaksesi viikoittaiset ateriasuunnitelmasi.

ainekset

Keto-Sitruunakeksit

  • ¾ dl kookosjauhoja
  • 1 ½ tl leivinjauhetta
  • ¼ tl suolaa
  • 1/2 kupillista pehmennettyä voita
  • 4 unssia pehmennettyä tuorejuustoa
  • ¾ dl sokerinkorviketta
  • 4 kananmunaa, huoneenlämpöinen
  • 1 rkl raskasta kermavaahtoa
  • 1 tl sitruunauutetta
  • 1 rkl raastettua sitruunankuorta

keto-sitruunakuorta:

  • 1/2 makeisten sokerinkorvike
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 rkl raskasta kermavaahtoa
  • 1/4 tl sitruunauutetta

ohjeet

Keto-Sitruunakeksit

  1. esilämmitä uuni 350 asteeseen.
  2. sekoita keskikokoisessa kulhossa kookosjauho, leivinjauhe, suola ja kumottu.
  3. sekoita toisessa kulhossa sähkövatkaimella pehmennetty voi, tuorejuusto, sokerinkorvike, sitruunankuori ja uute, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet.
  4. lisää tämän jälkeen 4 munaa yksi kerrallaan hyvin lyötynä jokaisen lisäyksen jälkeen.
  5. lisää kermavaahto ja yhdistä, kunnes se on täysin sekoittunut..
  6. lisää kuivat aineet märkään seokseen, sekoita hyvin, kunnes taikina on sekoittunut.
  7. jäähdytä taikinaa ½ tuntia jääkaapissa ennen paistamista.
  8. mittaa ruokalusikallisella tai pienellä keksikaupalla keksitaikina ja kauli keksitaikina palloiksi.
  9. litistä piparitaikinapallot kevyesti voidelluksi piparilevyksi.
  10. paista 15 minuuttia tai kunnes reunat ovat kevyesti ruskeat.
  11. anna keksien jäähtyä 30 minuuttia ennen kuorrutusta keto-sitruunakuorrutuksella.

Keto-Sitruunakuorrutus

  1. Yhdistä kondiittorit sokerinkorvikkeeseen 2 ruokalusikallista sitruunamehua ja sitruunauutetta.
  2. lisää sitten 1-2 rkl raskasta kermavaahtoa lasitteen ohentamiseksi. Aloita 1 rkl kermaa ja lisää tarvittaessa.
  3. tihkua täysin jäähtyneiden sitruunakeksien päälle ja anna glaseerauksen tasaantua ennen syömistä.

Huomautus

säilytä Keto-Sitruunakeksejä jääkaapissa enintään 5 päivää. Voit pakastaa evästeet ilman lasitusta jopa 3 viikkoa. Koska näissä evästeissä ei ole säilöntäaineita, suosittelen, että ne säilytetään jääkaapissa.

ravintotiedot:

saanto: 24säilyvä Koko:1
määrä annosta kohti: kalorit: 69suuruinen rasva: 6.5 gSaturated rasva: 3.9 gkolesteroli: 43mgsatrium: 53mgkarbohydraatit: 1.9 gNet hiilihydraatit: 1.7 gbiber: 0.2 gSugar: 0.5 gproteiini: 1.5g

Teitkö sinä tämän reseptin?

jätä kommentti blogiin tai Jaa kuva Instagram-palvelussa

SaveSave SaveSave SaveSave Savesave Savesave Savesave SaveSave SaveSave

Write a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.